Rote Grütze Rezept

Rote Grütze

  • 375 g gemischte Beeren von Driscolls
  • 150 g roter Saft
  • 30 g Kokosblütenzucker
  • 30 g Maisstärke

10 Min | 2-3 Portionen | frühstück

Blueberry
Blueberry

Rote Grütze ist einfach ein Klassiker in Deutschland. Hier ist ein Rezept für Rote Grütze mit frischen Beeren von Driscolls

Anleitung

  • Die Beeren in ein Sieb geben und vorsichtig waschen. Die Beeren mit Saft und Kokosblütenzucker in einem Topf mischen und zum Kochen bringen. Bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
  • Die Stärke mit etwas kaltem Wasser vermischen. Die Stärke unter ständigem Rühren mit in den Topf geben und nochmal aufkochen lassen.
  • Die rote Grütze in 2-3 Schälchen füllen, abkühlen lassen und dann im Kühlschrank fest werden lassen.
Leafs Blueberry
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