Himbeer-Wodka-Martini

Himbeer-Wodka-Martini

  • 1 EL (14 g) Zuckersirup
  • 2 Esslöffel (28 g) Cranberry-Saft
  • 3 Esslöffel (42 g) Beerenwodka wie Sobieski oder SKYY
  • 1 EL plus 1 1/2 Teelöffel (20 g) Zitronensaft
  • 35-65 g Eis
  • 1 Rosmarinzweig
  • 6 Himbeeren von Driscoll, getrennt

Zubereitungszeit: 5 Minuten | Portionen: 1 | andere kochstile

Raspberry
Raspberry

Packen Sie das Beste der Festtage in diesen Himbeer-Wodka-Martini, aromatisiert mit frischem Rosmarin, Himbeeren, Cranberry-Saft und Beerenwodka. Als festliche Garnitur stecken Sie einfach eine frische Himbeere auf einen Rosmarinzweig und stoßen auf die Festtage an.

Anleitung

1. Nadeln, bis auf die Nadeln an der Spitze, von einem Rosmarinzweig ENTFERNEN.

2. 6-10 Rosmarinnadeln AUFHEBEN.

3. 2 Himbeeren auf den Rosmarinzweig STECKEN.

4. Rosmarinzweig-Garnitur BEISEITESTELLEN.

5. Verbleibende 4 Himbeeren in einen Cocktailshaker GEBEN.

6. Rosmarinnadeln HINZUGEBEN.

7. Himbeermischung leicht ZERDRÜCKEN.

8. Zitronensaft HINZUGEBEN.

9. Zuckersirup HINZUGEBEN.

10. Cranberry-Saft HINZUGEBEN.

11. Beerenwodka HINZUGEBEN.

12. Eis HINZUGEBEN.

13. Cocktailshaker SCHLIESSEN.

14. Cocktail kräftig SCHÜTTELN, bis Außenseite des Shakers sehr kalt ist.

15. Martini in ein gekühltes Cocktailglas GIESSEN.

16. Rosmarinzweig-Garnitur HINZUGEBEN.

17. Sofort SERVIEREN.

Leafs Raspberry

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