Regenbogen-Smoothie

125g Driscoll's Himbeeren, geteilt
100 ml Mandelmilch
2 mittelgroße Bananen
1 1 E. Kokosraspeln
1 EL Kakaonibs (im Supermarkt oder Bioladen)
2 EL getrocknete Aprikosen, gehackt
35 Pistazien, geschält
10 Driscoll's Blaubeeren

10 Min | 1 Portionen | frühstück

Diese Himbeer Smoothie Bowl ist ein Meisterwerk an und für sich. Es macht Spaß zu machen und fast zu schön zum Essen!

Anleitung

Smoothie-Basis

7 Himbeeren beiseitelegen. Restliche Himbeeren, Bananen und Mandelmilch in einem Mixer mixen, bis sich die Masse leicht schwenken lässt. In eine mittelgroße Müslischale geben.

Garnierung

Kokosraspeln in Form des Buchstabens „C“ entlang des einen Rands der Müslischale streuen. Kakaonibs in einem Bogen neben den Kokosraspeln verteilen. Pistazien entlang der Kakaonibs streuen. Einen Bogen aus Blaubeeren neben den Pistazien verteilen. Mit den gehackten Aprikosen direkt neben dem Blaubeerbogen abschließen.

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